多层白菜粉条肉丁馅饼🥙

作者： 安美诺

用料

• 粉条 把
• 白菜 片
• 五花肉 克
• 八角 个
• 盐 克
• 酱油 勺
• 大葱 根
• 姜
• 黑胡椒粉

多层白菜粉条肉丁馅饼🥙的做法步骤

步骤 1

五花肉切碎丁

步骤 2

生抽、料酒、芝麻油、盐拌匀腌制一会

步骤 3

白菜躲碎挤水，放葱花、姜末。

步骤 4

粉条开水煮软

步骤 5

凉水冲凉

步骤 6

切碎放入白菜馅中，加入适量黑胡椒粉

步骤 7

花椒、大料炸油

步骤 8

油热爆香浇入馅中

步骤 9

拌好的馅儿

步骤 10

醒好的面（凉水加一点盐和面）

步骤 11

取一个剂子擀成薄圆饼，用刀开一口。

步骤 12

将馅料摊四分之三

步骤 13

折叠封口

步骤 14

擀成圆饼

步骤 15

平锅抹油

步骤 16

锅七分热放饼

步骤 17

盖好盖子中火烙

步骤 18

反面

步骤 19

成熟

步骤 20

皮薄馅料足

步骤 21

午餐

多层白菜粉条肉丁馅饼🥙的小贴士

这个面要和的稍软一些，馅子摊好折叠要封好口，团成圆状擀平，由于皮薄反个时要掌握好。

菜谱创建时间：2020-02-19 14:34:59