蛋香小饼

作者： 美食家好馋

这是通过我做失败的蛋糕得到的启发，不仅仅是用蛋液和面哟，小盆友少加点油和糖哟 不建议3岁以下吃

用料

• 鸡蛋 面的4分之1.5
• 低筋面粉 根据用量来决定
• 糖 10克糖 根据自己喜好添加
• 油 大约一小勺

蛋香小饼的做法步骤

步骤 1

不好意思(T ^ T)忘拍了 先准备材料，蛋清蛋黄分离，蛋黄是面的4分之1，蛋黄加入低粉，糖，一点油，一点水、如果蛋黄加多了就加点蛋清、蛋清加多了，就不用加水了 弄成一个小团团，喜欢吃软的醒多一会，硬的醒少一会

步骤 2

搓成小球球再醒5分钟

步骤 3

大概这么大就行了 (๑• . •๑)

步骤 4

煎锅刷油，下入饼饼

步骤 5

一面金黄就翻面 两面彻底金黄就出锅啦！

步骤 6

糖放少了没关系(=^▽^=)番茄酱🍅来弥补

蛋香小饼的小贴士

面团会有点硬，不过没关系啦！(=^▽^=)

菜谱创建时间：2020-02-19 13:46:15