裹面炸花生

作者： 吇吇de夏天

奶奶教的

用料

• 花生米 克
• 面粉 克
• 盐 克
• 花椒面
• 五香粉
• 葱
• 姜
• 鸡蛋

裹面炸花生的做法步骤

步骤 1

先用开水，将花生米烫一下。然后将水倒掉。

步骤 2

加入面粉，鸡蛋，葱花，姜末，花椒面，五香粉，盐，一个方向搅拌。

步骤 3

锅中放油，油热后（冒小泡）用筷子下入拌好面的花生，不要一次拨进太多，防止粘连，粘在一起的可以用筷子夹开。小火慢炸，炸到金黄就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-02-19 13:02:34