合面的照片我没拍,就是用温水把面粉和成面团,别忘了放酵母,醒发一个小时左右,这期间把熟芝麻和盐用蒜就子捣成粉
把醒发好的面团揉一下,用擀面杖擀成方形的面片,把花生油和葱花撒上,再把芝麻盐撒均匀叠起来切成小块,用筷子压一下(这个胖手是我老公哦,我可是很苗条的呢,嘿嘿)
拿起来拉一下再扭一下在底部捏合
放锅里醒发20分钟再蒸15分钟,关火焖五分钟再开锅,OK,香~