麻辣烫

作者： MangoYC

用料

• 蔬菜，丸子，粉面等 若干
• 火锅底料 一块
• 芝麻酱 1勺
• 盐 2克
• 鸡精 1勺
• 蒜蓉 1勺
• 辣椒油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 葱姜 若干
• 糖 半勺
• 牛奶 1袋250毫升的

麻辣烫的做法步骤

步骤 1

1.锅里放少许油加入姜片葱蒜略微炒。 2.放入一勺豆瓣酱炒出红油，放一块火锅料炒融化加入适量水煮沸。 3.放入你喜欢的丸子，如果放肉需提前焯水，肉类快要熟了的时候放入粉或者面类，然后放入其他蔬菜煮沸。 4.倒入一袋牛奶，放一勺盐一勺鸡精半勺糖，可以尝尝汤自己适当调味。 5.芝麻酱提前卸开放入蒜蓉然后将煮好的麻辣烫盛入即可，其他配料可以自己随意放辣酱油，醋之类的～

菜谱创建时间：2020-02-19 10:59:36