油泼面

作者： 蒲蒲飞

快手又好味，简直是平凡生活的礼物🎁!

用料

• 辣椒面 2勺
• 蒜 1瓣
• 油菜 1棵
• 酱油 1.5勺
• 陈醋 2勺
• 刀削面

油泼面的做法步骤

步骤 1

自己不会做不想做又想吃宽面的买这个，方便存储，好吃又好煮

步骤 2

六婆辣椒很好吃，没有普通的也很OK

步骤 3

陈醋，酱油

步骤 4

油菜洗净摘成单叶，先焯水放碗里，或者面煮好之后放面上更好看

步骤 5

1瓣蒜去皮，尽量切碎

步骤 6

面煮好捞到碗里，撒上蒜末、辣椒粉

步骤 7

锅里水倒掉，锅再次烧热烧干后倒入2~3勺豆油(锅不粘油的倒2勺就行），油烧至有点点冒烟，熄火，把油浇在辣椒末和蒜末混合料上。

步骤 8

拌匀，来吃吧😁

油泼面的小贴士

因为面煮熟容易黏在一起，所以建议先煮菜。面熟马上烧油。

菜谱创建时间：2020-02-19 10:26:46