将面粉,盐倒入碗中,加水调成图中的面糊状。注意,面糊需要比做饼的稀一些,因为还要加鸡蛋呢!
电饼铛开上下档,预热一分钟后,倒入20克油,将面糊倒入摊均匀。
将鸡蛋打入,用铲子拨开,摊在饼上,再倒入10克油。
盖上盖子,选速脆5分钟。时间到,开盖即食!
注意!!!时间到了,必须立即关火,否则会糊,也必须铲起来,否则并会发硬!!!