牛角面包

作者： 孟小孟哇

纯粹为了记录一下这个面包配方，是在下厨房上看到的，多亏记下来了，后来就怎么也找不到了😓

用料

• 面 高筋粉400克、中筋粉135克
• 鸡蛋 一个
• 水 130克
• 牛奶 130克
• 奶粉 13克
• 酵母 5克
• 糖 65克
• 盐 3克
• 黄油 40克

牛角面包的做法步骤

步骤 1

黄油外所有的材料全部放进面包桶，面包机一个和面程序过后加入黄油，加入黄油之后面包机和面程序再来三次。

步骤 2

我随意做的牛角面包，里面夹了豆沙馅儿。

步骤 3

还有火腿芝士的，喜欢什么样子可随意发挥~

步骤 4

最爱吃热乎乎的面包啦😋

步骤 5

在这个特殊时期，大家宅在家里都做起来吧

步骤 6

火候刚刚好

菜谱创建时间：2020-02-18 21:37:24