超级好吃的年糕泡面

作者： 岁月静好9646

吃的时候好像韩剧女主角，疫情在家哪也去不了就一起行动吧，一定要男朋友给煮哈哈哈😊超级简单别说他学不会

用料

• 年糕 10个
• 泡面 1袋
• 大白菜 少许（两大叶）
• 马可波罗 1根
• 韩国辣酱 1勺
• 年糕酱 两勺

超级好吃的年糕泡面的做法步骤

步骤 1

准备食材： 年糕（数了10个） 泡面（随便抽一袋泡面就行，只用面饼不用调料） 大白菜摘两叶，掰碎小块洗干净备用 马可波罗火腿肠切片

步骤 2

烧水：水开下年糕和泡面，煮8成熟捞出 泡面要投凉 如果倒腾不开就分开煮 换水（因为煮泡面了水黏所以一定要换水）

步骤 3

水烧开后放年糕酱+韩国辣酱煮开，放入洗好的白菜叶和火腿片（多煮，煮时间长入味） （这里自己注意一下水量，因为年糕+泡面都已经煮8分熟了，下锅马上就好，汤汁不要留太多也不要少了搅拌不开。） 锅中汤留差不多的时候，放入年糕和泡面炒拌均匀，全部沾上汁，一直炒一直炒至粘稠。

步骤 4

出锅啦，开动

超级好吃的年糕泡面的小贴士

最后酱汤一定一定要控制好量在放入煮好的年糕+泡面炒，不然面会坨，完全搅不开。 水多变成煮泡面就不好吃了。

菜谱创建时间：2020-02-18 21:04:31