1. 首先西红柿切小块,蒜切片 2. 锅里放油,放入蒜片 3. 蒜片炒香后放入西红柿,倒入酱油,西红柿炒出一些汁后锅中加水. 4. 水开后放入面条和盐,水可以适当多放点,水少面没煮熟就干锅了. 5. 锅中放入鸡蛋液 6. 开锅后放入香菜沫和香油