金黄酥脆超简单易做的葱油饼【饺子皮版】

作者： 阿婉July

超简单做法！用饺子皮做，外层酥脆咬起来是千层皮的口感超好吃的 快跟着步骤做起来吧！！！

用料

• 饺子皮 若干张
• 葱花 两条
• 盐 1小勺
• 椒盐(可无) 1小勺
• 油 2勺

金黄酥脆超简单易做的葱油饼【饺子皮版】的做法步骤

步骤 1

准备适量的饺子皮和香葱

步骤 2

香葱洗净切成葱花，加入油,盐,椒盐(可无)后搅拌均匀，这样不用分先刷油后放葱会更简单，想要更香点就用葱油！！

步骤 3

拿张饺子皮放在案板上，把刚才的料均匀的涂抹上去，继续盖上新的一张饺子皮再涂抹均匀，任意张数(不低于3张大于8张)太薄太厚影响口感，我自己用的是一共4张，最后一层不用抹！

步骤 4

用擀面杖擀薄，没有擀面杖的可以用任意圆柱形东西替代！

步骤 5

用叠扇子的方法把饼叠起来，然后再拉长一下

步骤 6

从头卷到尾，最后收尾的时候把尾巴放在最底部按压一下就不会散开了

步骤 7

然后再用擀面杖擀薄擀平，像这样的小圆饼状态就可以啦

步骤 8

锅中刷油用小火煎至两面金黄酥脆即可

步骤 9

金黄酥脆，入口咸香四溢！！

步骤 10

千层的感觉！！

步骤 11

完美！！！

金黄酥脆超简单易做的葱油饼【饺子皮版】的小贴士

一定要用小火煎不然会糊 最好的比例是6张饼皮，擀得越薄越好吃！！

菜谱创建时间：2020-02-18 16:25:42