草莓🍓布丁🍮

作者： Tu兔兔子

草莓季超新鲜🍓 最近喜欢酸酸甜甜的口味

用料

• 草莓 220克
• 酸奶 230克
• 牛奶 50克
• 吉利丁 10克
• 糖 20克

草莓🍓布丁🍮的做法步骤

步骤 1

草莓盐水泡半小时，再清洗干净

步骤 2

10g吉利丁片冷水泡软

步骤 3

170g草莓➕230g酸奶用榨汁机打成泥，剩下的草莓切片

步骤 4

锅中倒50g纯牛奶🥛，再放入20g白砂糖和10g泡好的吉利丁片，加热搅拌（图没拍，自行脑补，哈哈哈）糖和吉利丁片融化后加入草莓酸奶泥倒模具中

步骤 5

放入切好的草莓片，也可以切草莓丁加入果泥中，最后放冰箱冷藏四五个小时就可以了

步骤 6

第二次用模具做的成品，加入了草莓丁

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2020-02-18 16:09:16