猪肉白菜水饺

作者： 富区小妞

这是够三个人吃的

用料

• 馅料:
• 猪肉 400克
• 娃娃菜 一小颗（白菜心也可以）
• 胡萝卜 1/3根
• 大葱 3根
• 姜 一小块
• 盐、糖、酱油、耗油、上等花椒面、油 适量勺
• 皮料:
• 面粉 600克
• 冷水 600克

猪肉白菜水饺的做法步骤

步骤 1

把水倒入面中，一边倒一边用筷子搅拌成絮状！将面和成光滑面团，撒点干面粉盖好醒一会！然后调馅

步骤 2

将猪肉，葱，姜都剁成末，然后把调料放进去，用筷子一个方向搅拌！然后把娃娃菜和胡萝卜剁成末，沥干水分，倒入馅中，用筷子还是一个方向搅拌

步骤 3

面团搓成条，揪成小记子

步骤 4

把记忆擀成饼，一边赣一边转，这样有一块厚一点的心做饺子底不爱露馅

步骤 5

包城喜欢的样子，饺子，麦穗都行

步骤 6

莲子上撒点干面，把包好的饺子摆上，省得粘

步骤 7

锅里烧水，水开，下饺子，大火煮开后，开盖加凉水继续煮，三开饺子两开面！饺子捞出，来吃！

菜谱创建时间：2020-02-18 15:59:54