南瓜饼

作者： S齐安

我妈在我小时候给我做的，第一次吃就爱上了。

用料

• 嫩南瓜 半只或者一只都行
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 玉米淀粉 适量（这个必须必须加）
• 水 适量
• 盐 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

先把南瓜切成丝

步骤 2

拿一个盆子把南瓜丝、面粉、玉米淀粉、盐、鸡蛋放进去拌匀

步骤 3

然后加水拌匀

步骤 4

然后用中小火慢慢炸至金黄即可

步骤 5

装盘就ok了，贼香

南瓜饼的小贴士

其实面粉不必放太多，基本面糊能把南瓜丝挂住就ok了 南瓜必须要用嫩南瓜，不建议用老南瓜，感觉老南瓜炸出来软趴趴的

菜谱创建时间：2020-02-18 15:54:01