30克总统无盐黄油,室温软化后,切小粒,小碗,烤箱100度融化成液体备用。全麦吐司每一片用西餐刀切成一个字母,剩下的边角料切成短的长条,方块,备用。
吐司正反两面用硅胶刷刷匀黄油,烤箱150度预热,吐司和边角料放入三能不沾烤盘,表面撒白糖。上下火150度,中下层,烤一刻钟。出炉。酥脆,甜蜜,浓香,吃一口根本停不下来。
1.白糖最好用粗的白砂糖,成品效果更好。我家只有白绵糖,一烤就融化了,后期出炉我又撒了点。 2.每个烤箱温度各异,烤的过程中多观察吐司上色的颜色,不要烤焦了。