土豆去皮,切成长条,清水冲洗。
锅里热水烧开,放土豆条煮两分钟捞出,沥干。
烤箱170度,上下火预热。土豆条中加入盐、食用油,搅拌均匀。
烤盘铺上锡纸,并给锡纸刷油,土豆条一根根摆放好。
烤箱上下170度,中下层烤20分钟,转150度,中层烤15分钟。(每家烤箱温度不太相同,建议大家五分钟查看一次,及时调整温度,避免烤焦)