无奶油无炼乳超简单蛋挞液

作者： 小白jane爱生活

新冠病毒肆虐期间，在家呆着也是呆着 小朋友想吃蛋挞了，想起自己买了一些蛋挞皮在冰箱一直没做过，索性趁现在有空琢磨一下吧

用料

• 牛奶 100g
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 15克

无奶油无炼乳超简单蛋挞液的做法步骤

步骤 1

牛奶100g放入微波炉加热30秒～1分钟，然后把白砂糖倒进去充分溶解

步骤 2

鸡蛋充分打匀后倒入甜牛奶里，充分搅拌均匀再过筛4～5次倒入蛋挞皮中

步骤 3

烤箱200℃预热5分钟后，放入中层烘烤20分钟，即可出炉。

无奶油无炼乳超简单蛋挞液的小贴士

当上层焦皮出现的时候，可以适当调整上管温度到180℃左右，15到25分钟主要看各家烤箱的脾气，我们家烤箱比较热，20分钟出炉刚好，嫩嫩的

菜谱创建时间：2020-02-18 14:18:00