三色藜麦粗粮饭

作者： summerrr喵

节后天天简餐，今天突然觉得应该给自己做一顿正经饭了，一人吃，不想用电饭锅，尝试用宿舍电煮锅做的，同时上面蒸了小黄鱼，上蒸下煮，饭量可以盛小碗3碗左右。

用料

• （三色）藜麦 半碗（吃饭的小碗）
• 白米 半碗
• 玉米碴 小半碗
• 水 高出米1cm

三色藜麦粗粮饭的做法步骤

步骤 1

分别洗净，藜麦可以提前泡半小时水洗净。

步骤 2

加水，高出1cm就可以了。按煮饭键，过程显示38分钟。

步骤 3

煮好了，上面同时还蒸了小黄鱼~

步骤 4

粒粒分明，粗粮的纯朴口感。

步骤 5

开吃~

步骤 6

用的是这种锅子~一人份的小煮锅。

三色藜麦粗粮饭的小贴士

白米的比例少，基本就是粗粮的颗粒口感，适合减脂健身人生，想要软糯些的，减少粗粮比例。我喜欢干些，目前的水量属于粒粒分明的。

菜谱创建时间：2020-02-18 13:20:47