暖胃驱寒牛肉丸子汤

作者： 哈立德的妈咪

丸子的教程已发，那就来碗丸子汤吧 我做的是两人份的，大家可以随自己的喜好和人数增减食材

用料

• 丸子 二十个左右
• 豆腐 一块
• 粉条 一把
• 西红柿 一个
• 葱 半根
• 蒜苗 一根
• 蒜 两瓣
• 青菜 两颗
• 木耳 半把

暖胃驱寒牛肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

起锅热油，下葱丝炒香后，倒入西红柿丁。将西红柿炒成糊状后，加入一大碗高汤（没有高汤可以加水，每次煮肉都会把汤留下，冷冻起来）再加半碗水

步骤 3

待汤沸腾后加入丸子，豆腐，木耳，粉条，最后加入青菜，蒜苗和蒜末。如果加的是高汤就不用放盐了，再加两勺醋，一点鸡精就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-02-18 09:44:52