凉拌波菜

作者： Miss钗

用料

• 大蒜 4瓣
• 味极香 1勺
• 盐 5克
• 菠菜 1把
• 芝麻油 1/3勺
• 生姜 3片
• 青椒 1小段
• 红椒 1小段
• 黄椒 1小段

凉拌波菜的做法步骤

步骤 1

准备好食材，青椒、红椒、黄椒切小丁，生姜和蒜头切沫。

步骤 2

热水煮菠菜，倒入5克盐，直到菠菜烂软，可以盖上锅盖，这样子会快一点。

步骤 3

菠菜煮好后，捞起倒入凉水中。然后沥干水分，稍微捏一下，别搞得一点水都没有🤣 装入容器，撒上蒜末。

步骤 4

再撒上生姜沫

步骤 5

热锅放入少量的油，倒入青椒、红椒、黄椒丁爆香

步骤 6

炒香后装入铺好姜蒜沫的菠菜上

步骤 7

放入一勺的味极鲜，放入1/3勺的芝麻油。

步骤 8

最后撒上适量的熟芝麻。

步骤 9

美味可口的，凉拌菠菜可以吃咯！

菜谱创建时间：2020-02-17 20:48:40