每日一道菜：木耳拌洋葱

作者： 蕲艾堂养生馆

这道菜非常简单，而且特别适合经常吸烟的朋友，因为木耳有净化呼吸系统的功效哦，希望大家能够喜欢！

用料

• 木耳 适量
• 洋葱
• 香油
• 生抽
• 香菜
• 盐
• 蒜末
• 香醋
• 麻油
• 白糖

每日一道菜：木耳拌洋葱的做法步骤

步骤 1

1：起锅烧水，放木耳煮开，然后过凉水，把屁股摘下去，里面会有小虫子！切2/3瓣状大小放盘中备用。

步骤 2

2：洋葱切长条，蒜瓣切末，放木耳盘中，倒入香油，麻油，1勺食用盐，2勺香醋，2勺生抽，再加点白糖，搅拌均匀撒一点香菜即可。

每日一道菜：木耳拌洋葱的小贴士

1：木耳要煮熟，屁股要弄干净，最好摘掉。 2：洋葱适量，不要太多，喜欢吃的可以多放，一般人吃多了顶鼻子…… 3：一次性不要放太多木耳，吃不完下一顿就变味了。可以把弄好的木耳放一旁备用，盘子里吃完了再加一些进去，搅拌一下即可！ 4：凉拌的用料基本大众凉菜通用，可以尝试拌豆腐丝、黄瓜、土豆丝、苦瓜等等。

菜谱创建时间：2020-02-17 20:43:34