烤牛骨髓

作者： 万晟

敲骨吸髓是人类得以进化出大脑的关键！

用料

• 牛骨髓 半根
• 盐
• 黑胡椒

烤牛骨髓的做法步骤

步骤 1

买这种中间锯开的骨髓，表面撒盐和黑胡椒，可以根据口味撒别的香料

步骤 2

烤箱最大火烤15分钟，下面弄个盘子接油，这些可是极品牛油，营养丰富，可别浪费！

步骤 3

出炉！牛气冲天，拌饭抹面包一绝！

步骤 4

豪放派肉食者如我，不妨挖一大勺送入口中！感受大脑颤栗！颅内高潮！ 那是人类基因里早已刻下的，挚爱。 就像餐盘上的—— You will never know Dear how much I love you.

烤牛骨髓的小贴士

烤的时间越长，骨髓就会烤出越多油，15分钟仅供参考，骨髓收缩了可以吃的就少咯，诸君可自行调整火候时间

菜谱创建时间：2020-02-17 20:15:03