乡巴佬卤鹌鹑蛋

作者： 南小树的小洋洋

用料

• 鹌鹑蛋 N 个
• 啤酒 2瓶
• 八角 3个
• 桂皮 1小块
• 花椒 15粒
• 干辣椒 1小把
• 糖 8克
• 盐 8克
• 生抽 1小勺
• 老抽 3小勺
• 酱油 1小勺

乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

配料（后面我多加了一瓶啤酒🍺）

步骤 2

冷水下鹌鹑蛋（煮好捞出用冷水冲凉，剥壳，再放啤酒🍺调料和鹌鹑放进锅里一起煮半小时，转小火🔥煮1.5小时即可！）

步骤 3

完成啦～

菜谱创建时间：2020-02-17 19:48:18