炒彩虹

作者： 食在友趣

粒炒粒，片炒片，丝炒丝

用料

• 胡萝卜 半根
• 紫甘蓝 一片
• 青椒 半个
• 豆芽 一把
• 千张 半张
• 蒜粒 一瓣

炒彩虹的做法步骤

步骤 1

所有食材分裂统一

步骤 2

全体都有～下锅断生加一点点生抽

步骤 3

加盐，飞一点胡椒粉

步骤 4

放一点（鸡精、味精、白糖。。。选一）

炒彩虹的小贴士

尽量切大小一致，也可以加一点提前腌制入味的肉丝什么的，千张换成香干也很好，主要是色彩搭配鲜艳，尽量不加菜叶，但可以加菜帮丝，加生抽提味，但不能加太多，太黑了就不好看了。

菜谱创建时间：2020-02-17 18:59:28