茶叶蛋

作者： 是花蕊朵朵啊

喜欢清淡一点，所以只放了红茶，盐，生抽

用料

• 鸡蛋8 个
• 红茶一小 包
• 生抽2汤 勺
• 盐3 克
• 水许多 克
• 鹌鹑蛋1公斤

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋、鸡蛋洗干净放入锅中煮沸

步骤 2

煮开转小火，煮10分钟后用汤勺轻轻按压鸡蛋和鹌鹑蛋使其开裂，以便入味

步骤 3

在锅中加入适量的盐和红茶，盐，生抽，盐可以比平时煮汤的量多放一点，这样煮出来的蛋才有味

步骤 4

煮开小火煮25分钟后关火盖锅盖焖15分钟

步骤 5

出锅

步骤 6

装盘上桌，趁着热开吃，一股茶叶的清香，好吃😋😋😋

步骤 7

😋😋😋

菜谱创建时间：2020-02-17 17:08:09