鸡腿披萨

作者： 兰小姐爱美食

用料

• 饼皮:高筋面粉 150克
• 低粉 50克
• 酵母 5克
• 糖 20克
• 水 100克
• 黄油 15克
• 蛋黄 1个
• 盐 6克
• 馅料:鸡腿 1个
• 洋葱
• 青椒
• 马苏里拉
• 番茄酱
• 奥尔良腌料

鸡腿披萨的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

酵母温水化开

步骤 3

饼皮所有材料放入

步骤 4

揉成面团，封上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 5

发酵好的面团

步骤 6

面团揉下排气，擀成圆形

步骤 7

放入披萨盘，整理边角，用叉子扎孔，松弛10分钟，然后放入预热上下火200的烤箱，烤 5分钟定型

步骤 8

鸡腿剔骨，奥尔良腌料提前腌制2个小时

步骤 9

烤箱预热上下火200度，烤制15分钟，拿出

步骤 10

洋葱，青椒切丁

步骤 11

披萨底抹番茄酱

步骤 12

放入洋葱青椒丁

步骤 13

放入鸡腿肉

步骤 14

放入马苏里拉奶酪

步骤 15

烤箱上下火200度，中层，20分钟

步骤 16

出炉，切开，享用吧，鸡腿披萨！

步骤 17

美味！

菜谱创建时间：2020-02-17 16:11:59