芥末虾球

作者： yiyi2019

用料

• 虾仁 5个
• 白胡椒粉 若干
• 蛋黄 1个
• 淀粉 若干勺
• 芥黄酱 1勺
• 蕃茄酱 1/3勺
• 沙拉酱 1勺

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

5个一掐一包水的大虾仁 洗干净 用厨房用纸把水份都吸干净 用刀在背上砍一刀后注入灵魂 一点白胡椒粉➕半个鸡蛋黄(虾仁太少 1个蛋黄用不了 给儿子炒了吃了🤪过日子的好女人）稍微腌一下 大约一分钟 啊哈哈 可以更长点

步骤 2

把已经有灵魂的虾仁再倒入若干淀粉 如果淀粉多了就把干粉抖掉 这时候热油 油温一定要到把手放进去手也冒泡的温度就可以了

步骤 3

呀 没有拍炸的照片 放进去炸个十几秒 再复炸个十几秒 就可以了

步骤 4

芥黄酱1勺➕沙拉酱1勺➕1/3勺蕃茄酱➕5个有灵魂的虾仁搅拌搅拌再搅拌

步骤 5

上盘加点葱花 唉 好爱的芥末虾球 后面那两个是给儿子炸的葱香虾仁 儿子炒鸡爱

菜谱创建时间：2020-02-17 14:15:48