简单粗暴的曲奇（无黄油普通面粉版）

作者： 酥饼居居

疫情期间，家里啥都缺，于是试图用最淳朴的材料做曲奇吃 希望一切快快好起来，大家幸福安康 春暖花开时分，都会变成美食家吧 BTW,如果有黄油且够用，建议还是找个有黄油版的做吧，因为有黄油的肯定更好吃也好整形(ㅎ.ㅎ)

用料

• 家里的普通面粉 200克
• 玉米淀粉（为了酥，没有就加普通面粉） 20克
• 糖 60克
• 盐 2克
• 鸡蛋液 30g（我直接加了一个小鸡蛋）
• 玉米油（没味道的油就行） 100克
• 香草精（没有就不加了） 八九滴
• 茶包或者茶叶打碎（我用的红茶） 12克（如果只用一半做茶叶口味的就加6g）
• 巧克力酱（我用的好时随便加的）

简单粗暴的曲奇（无黄油普通面粉版）的做法步骤

步骤 1

除了茶叶粉和巧克力酱，所有材料一股脑和一起！是的你没看错！然后一半加茶叶粉一半加巧克力酱（当然你可以只做一个口味），揉匀。

步骤 2

由于是植物油版没有黄油好整形，但是管它呢，反正要到肚子里的，自我发挥整形ing(我个人是手揉了揉堆了堆然后硅油纸包着整形了一下，然后冰箱冷冻1小时切片。可能不太好切，慢慢下刀，差不多就可以了嗷)

步骤 3

烤箱165上下火预热5分钟后，中层烤20分钟。

简单粗暴的曲奇（无黄油普通面粉版）的小贴士

也没什么技巧，就是没啥条件硬要创造条件的吃货行为┐(´-｀)┌逐渐放飞自我，就想用最常见的材料与最简单粗暴的方式做吃的over

菜谱创建时间：2020-02-17 02:26:21