🍰烤蛋糕胚

作者： 爱做饭的小蹄子

似乎是失败的戚风蛋糕，第一次开启做蛋糕的旅程

用料

• 鸡蛋 3个
• 蛋糕用面粉 80克
• 牛奶 20克
• 细砂糖 20克加入蛋黄
• 细砂糖 25克加入蛋白
• 植物油 18克
• 盐 少许克

🍰烤蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

将牛奶倒入碗内，加入20g砂糖搅拌至融化，加入植物油，少许盐，搅拌，最后加入3个分离好的蛋黄，搅拌

步骤 2

蛋清打发，加入蛋黄搅拌均匀无泡

步骤 3

放置烤箱第2层，温度160度，50min

步骤 4

出炉～静置

菜谱创建时间：2020-02-16 21:15:52