面粉➕点油 。干酵母➕水或者胡萝卜汁➕汤 全部准备好
用筷子慢慢➕液体搅拌 成絮状之后再揉面比较好柔。三光政策 盆光 手光 面团光就好了!
干成适当的大小
然后保鲜膜盖住
胡萝卜汁面团也是一样
然后两张重叠 在叠的时候一张表面摸点水 这样粘合度好 然后卷起 保鲜膜盖住 备用
白色面团里弄一点点 加上抹茶粉或者是食用色素 做绿叶 捏成小胡萝卜样子 粘叶子的时候 沾点水 就顺利粘上去了
卷好的面团切开 就好啦
一大批胡萝卜
胡萝卜和刀切完美结合。
美貌
取一锅热水 放在蒸笼里 发酵35分钟左右 发至一倍大 直接开火蒸 20分钟!闷4分钟
完成啦!好看 松软
宝宝来一口
配上汤 哈哈哈 好吃