把炼奶(炼奶做法可见之前写的方子链接http://www.xiachufang.com/recipe/104294605/) 、蛋黄混合拌匀,加入低筋面粉、泡打粉,揉匀成面团(面团很黏手),保鲜膜包好放冰箱冷藏一晚上
把冰好的面团分成10克/个的面团 豆沙馅也分成10克/个
把豆沙馅包到面团里,做出自己想做的形状
每种造型我各做了两个
烤箱上火150℃,下火170℃,烤20分钟
出炉,放凉用可可粉(加水调成比较稠的糊糊),红色食用色素做一下装饰
完成啦,敲可爱
好好玩
1、面团比较黏,一定要冻过再塑形 2、考完放凉再画小动物的眼睛,也可以用融化的巧克力来画 3、馅料随意,我家里只有赤小豆,所以只能包豆沙馅 4、刚出炉味道没太大惊喜,隔天回油,味道还不错 5、自家做无添加剂,不宜放太久,天气热建议两三天内吃完