在去通天寨路上砍了颗竹子,新鲜竹子有一股清爽的甘蔗香甜感。
从山上带下来后一节一节的锯开,竹子的开口根据自己方便和材料。
把糯米提前泡水二十分钟。把胡萝卜和香肠切丁。加入玉米,豌豆,香肠,胡萝卜,盐,味精,酱油,拌匀。
把食材装进竹筒内用粽叶和麻绳包住,烧火蒸,水位不能高过竹筒。大火大概蒸了一个小时。
浓浓的竹香加糯米香太香太好吃啦!
大家都抢着让手机先吃😁
埋在灶台里的红薯也捂熟啦😊