如果不拦着，我自己可以吃一盆的芝麻酱菠菜粉丝

作者： 喜大乐大吉大利-1

用料

• 芝麻酱 3勺
• 橄榄油 适量
• 花生酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 花椒油 适量
• 菠菜
• 粉丝
• 鸡蛋

如果不拦着，我自己可以吃一盆的芝麻酱菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

这其实是个凉拌菜，所以可以把菠菜和粉丝烫熟，鸡蛋摊好皮，凉着。粉丝记得剪短一些，吃的时候不会成堆。

步骤 2

我非常非常喜欢芝麻酱，即使它会让人长胖，但我还是喜欢。狠狠的加吧，3勺4勺都行，2勺应该是正常人口味。 花生酱2勺，花生酱本事甜甜的，就不用再加糖了。 同理，有生抽和蚝油就不用再加盐了。 我口味重，而且一做一大盆，所以生抽我一般加3勺。一般家里如果两个人吃，可能2勺也就够了。 醋也加上。 有葱花，蒜泥也可以加，但我不喜欢吃蒜泥，就没加。 酱汁上撒上白芝麻。

步骤 3

热油和花椒油，分量是炒菜的量。 热好后浇头到酱汁里，听到噼里啪啦。 搅拌酱汁均匀。 然后就可以拌到菠菜里吃啦！

步骤 4

祝你吃的开心哟！发现加点蟹肉棒配色更美～

菜谱创建时间：2020-02-16 15:04:49