准备好食材,葱一大部分切段,一小部分切末。大蒜切片。把材料表里面的食材全部加到一起,搅匀。
我先煎了个蛋
流心的☺️
油热,转小火,下蒜片,葱段。小火煎到焦黄。
下入调好的料汁,还是小火,煮开盛出。
水沸后,下自己喜欢的青菜,可以加一滴油,让菜叶保持新鲜绿色。
菜熟捞出,下面。
面熟捞出,把青菜摆好,根据自己口味加料汁。撒上葱末,喜欢吃辣的可以加油泼辣子或者辣油。
拌匀即可!