蒜苗胡萝卜炒腊肉

作者： 下山虎虎

一道简单快手菜，最近这段时间家里的蔬菜食材不是很充裕、选择不多。但是仅有的一些存货也可以搭配出不错的滋味。胡萝卜常温可以保存、腊肉更是我家常备，所以才有了这道蒜苗胡萝卜炒腊肉，也可以做出不错的美味。 除了食材，其实太太乐鲜鸡汁和太太乐三鲜鸡精起到的作用也很重要，这两款都是太太乐非常有名的产品，我家也是常备。 太太乐鲜鸡汁采用的是蒸鸡原汤，黄金咸鲜可以一步到位。而且硅胶阀瓶口控量卫生非常方便。我家厨房里它起的作用可是很大的，也用了挺久的，建议大家买来尝尝，https://c.tb.cn/c.0PU8qZ 三鲜鸡精大家应该也很熟悉，日常使用起来非常简便，味料同源，各类菜肴都可以用，是提鲜的一把好手。家里快没有了的话赶紧备上。https://c.tb.cn/c.0PUhTa 这次我用到胡萝卜蒜苗腊肉同炒，普普通通几样食材再加上太太乐的助力，滋味也变得不平凡了！ 3月19日-4月9日期间，前往👉 https://www.xiachufang.com/juno/cms/3995 ，跟做本菜谱并打卡上传即可参与【太太乐 | 15天美味不重样】有奖打卡活动，还有机会赢取惊喜奖品哦～

用料

• 蒜苗 100g
• 胡萝卜 150g
• 腊肉 80g
• 葱 10g
• 盐 2g
• 太太乐鲜鸡汁 5g
• 太太乐三鲜鸡精 0.2g

蒜苗胡萝卜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蒜苗切段，胡萝卜和腊肉切片。

步骤 3

炒锅放油，下葱花爆香。

步骤 4

下入腊肉，炒至肥肉变成半透明。

步骤 5

下胡萝卜翻炒。

步骤 6

加入太太乐鲜鸡汁翻炒均匀。

步骤 7

下入蒜苗翻炒。

步骤 8

加入太太乐三鲜鸡精。

步骤 9

加入盐。

步骤 10

快速翻炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2020-02-16 12:41:13