面疙瘩

作者： Feng鱼

疫情还在，为了不添乱我们只能在家增进厨艺

用料

• 普通面粉 350克
• 水 200克
• 油 20克
• 盐 10克
• 糖 20克

面疙瘩的做法步骤

步骤 1

把所有材料放进面包机和面，然后静止20分钟

步骤 2

如果粘手放点面粉再取出

步骤 3

锅里烧水，水开后剪面。一定要小小的剪喔……煮好的面过冷水

步骤 4

炒蛋🥚煮西红柿🍅，再放入适量的面拌均匀。

步骤 5

姜葱蒜、适量辣椒爆炒放在面上，再把油煮开淋在面上，搅拌均匀。

面疙瘩的小贴士

剪面的时候尽量均匀些。面团粘手就放点面粉，这样会好剪很多。

菜谱创建时间：2020-02-16 02:25:18