尖椒炒卤猪蹄

作者： 西门吹雪gg

家里有卤猪蹄不想直接吃，做一道快手菜

用料

• 卤猪蹄 1只
• 青尖椒 1个
• 蒜头 两瓣
• 蒜苗 两根
• 鸡精 半勺
• 盐 10克
• 干辣椒 4个

尖椒炒卤猪蹄的做法步骤

步骤 1

卤猪蹄切小块，蒜切片、蒜苗分成根部和叶子、各自切小段，干辣椒切两段，青椒切小片

步骤 2

热锅凉油，放入蒜片、干辣椒、蒜苗根、小火煎出香味

步骤 3

放入卤猪蹄和青椒转中火翻炒，炒两分钟后加入蒜苗叶一起炒，关火加鸡精翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2020-02-16 01:31:04