水晶饺水晶包

作者： Judy蓝蓝

水晶饺皮薄通透好吃 自己做健康美味 家人吃更安心 疫情期间全网人民都在家自己动手丰衣足食 打发时间也好练手也罢 只希望疫情赶紧消失 人们都健康快乐生活无忧 家家户户能吃到自己家人一起团聚的幸福饺 此刻静待疫情消散 春暖花开！方法简单易学 你也动手试试吧！

用料

• 胡萝卜 1根
• 澄粉 300克
• 玉米淀粉 3勺
• 猪肉 500克
• 水 适量
• 鸡蛋 1个
• 娃娃菜 1颗
• 油 适量
• 盐 适量

水晶饺水晶包的做法步骤

步骤 1

将准备好的澄面粉和玉米淀粉用刚煮沸的热水烫熟 同时一边用筷子搅拌成面絮 然后盖上盖子闷一小会 待不会烫手再将面絮揉成光滑的面团 醒20分钟

步骤 2

将准备好的胡萝卜 娃娃菜 猪肉剁碎备用

步骤 3

将上面准备好的食材加入油盐酱油等根据个人喜欢加入适量的调味料拌均待用

步骤 4

将醒好的面团揉成条装 分成小的面团 再用擀面杖擀成圆形的面皮准备包水晶包了

步骤 5

包好的包子 面皮因为是澄面粉做的 没有什么粘性 所以不是很好包 凑合看看吧 下次一定会做的更好的🤔

步骤 6

蒸好的热气腾腾的包子出炉了 味道不错哦！

步骤 7

水晶饺是不是也皮相不错 😀

步骤 8

热气腾腾的水晶饺也出锅了 皮薄通透明亮

步骤 9

吃饺子啦！

水晶饺水晶包的小贴士

和面一定要用热水 面要稍微和软一点 另外擀面皮一定要薄 这样蒸熟才通透 大家动手做起来😄

菜谱创建时间：2020-02-16 00:08:23