光盘炒公鸡

作者： 半岛911

不让出门，再家憋的

用料

• 鸡 只
• 八角 个
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 生抽 勺

光盘炒公鸡的做法步骤

步骤 1

直奔主题，冷水下鸡块，打去浮沫冷水冲

步骤 2

中火炒干，加入葱姜辣椒，加生抽老抽

步骤 3

一瓶啤酒，大火烧开，中小火30分钟收汁！

步骤 4

大块好肉给小孩留着，其他碎肉加青椒断生装盘～

光盘炒公鸡的小贴士

青椒放进锅翻炒几下即可出锅

菜谱创建时间：2020-02-15 23:53:36