炒饭

作者： 小海仙仙

一个人的晚餐

用料

• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 鸡腿菇 半个
• 豌豆 20克
• 西芹 一瓣
• 牛肉 少量

炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，西芹，鸡腿菇切丁（一起放入热水煮两分钟）。牛肉切丁，放黑胡椒，生抽，料酒，鹌鹑蛋（一个）腌制十五分钟。

步骤 2

起锅，油热，放牛肉翻炒，接着放刚才的蔬菜丁继续翻炒，加入少量盐和耗油，水，炒至熟透放入米饭翻炒，加入少许生抽上色，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-02-15 22:28:46