豆皮金针菇卷

作者： 蛮大人_csyr

豆皮和金针菇一起做着吃，味道又香又辣，非常下饭。

用料

• 豆皮 2张
• 牙签 数根
• 葱花 一把
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 酱油 1勺
• 金针菇 1把
• 耗油 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 小米辣 4个

豆皮金针菇卷的做法步骤

步骤 1

把豆皮热开水烫一下捞出，把金针菇卷入豆皮扎上牙签备用。

步骤 2

倒入油两面金黄，然后下调好的料汁拌匀，1勺白糖，1勺酱油，1勺耗油，1勺蒜蓉辣酱，4个小米辣椒🌶️，翻炒均匀，让金针菇卷沾均，在下清水，大火烧转中小火收汁。

步骤 3

装盘在淋上锅里汤汁。

菜谱创建时间：2020-02-15 21:31:48