腌萝卜

作者： 半个煎饼果子

脆爽开胃

用料

• 白萝卜 1根（400克）
• 小米椒 3个
• 白醋 2勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 大蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 凉白开 适量

腌萝卜的做法步骤

步骤 1

先将萝卜切片，放食盐腌制出水份。

步骤 2

腌制过程中将所需食材准备好，萝卜出水后用力拧干。盐放多了的话，加凉白开冲一下再拧干。

步骤 3

将拧干的萝卜放入腌制容器中，加入蒜片、小米椒、白砂糖。

步骤 4

然后倒入酱油和香醋，搅拌均匀。

步骤 5

最后加入适量凉白开腌制一晚即可食用。

步骤 6

脆爽开胃的腌萝卜就完成了✅

菜谱创建时间：2020-02-15 20:50:23