蒜蓉粉丝波斯顿龙虾

作者： VivianHan

用料

• 波斯顿龙虾 1只
• 蒜 1颗
• 粉丝 1把
• 大葱 1/3根
• 生姜 少许
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 糖 少许
• 李锦记蒜蓉辣酱 1小勺

蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法步骤

步骤 1

准备食材，先将波士顿龙虾洗干净，将粉丝去热水浸泡10分钟备用。

步骤 2

将龙虾对半切开，去虾线、鳃，清洗干净备用。

步骤 3

将大蒜切成蒜末，大葱切小段，生姜切丝备用。

步骤 4

热锅起油，将蒜蓉、葱段倒入煸炒，再倒入适量的耗油生抽和糖，以及一小勺的蒜蓉辣酱和少许的水继续煸炒，盛出备用。

步骤 5

拿一个大盘将浸泡的粉丝捞出，加少许的香油拌匀平铺在盘底，再加上少许之前煸炒的蒜蓉酱料，然后将波斯顿龙虾放在粉丝上再将剩余的蒜蓉酱料倒在龙虾上，放上生姜丝和迷迭香。

步骤 6

蒸锅加水大火煮开，将龙虾盘放入蒸锅中蒸大约10分钟，将葱再撒在上面，热锅起油将热油淋在整好的龙虾上面就大功告成咯。

步骤 7

香喷喷的可以开动咯🤤

菜谱创建时间：2020-02-15 18:00:03