香辣胡萝卜丝

作者： 莫念妈妈家常菜

用料

• 胡萝卜 一根
• 葱 半根
• 香菜 1小把
• 蒜 3瓣
• 生抽 3勺
• 味达美 1.5勺
• 醋 1勺
• 盐 15克
• 辣椒面 2勺
• 豆油 20克

香辣胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

备好胡萝卜丝，香葱，香菜，蒜！加入生抽，味达美！

步骤 2

热锅凉油，油热冒烟后关火，稍微等一下油凉，加入两勺辣椒面，浇入备好的胡萝卜丝，锅底加入两勺醋，倒入胡萝卜丝，锅内拌匀，出锅！

香辣胡萝卜丝的小贴士

香菜一定早加，辣椒油浇过，味道更鲜美！

菜谱创建时间：2020-02-15 16:37:33