真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

前几天我做了大蟹酥，群里的部分小伙伴表示小时候没吃过大蟹酥，咪咪虾条才是他们的童年回忆。 好吧！那今天就做点咪咪虾条吧！ 特别简单哦！ 大蟹酥在这里！ http://www.xiachufang.com/recipe/104283109/

用料

• 面粉 20g
• 水 9ml
• 虾皮 5g

真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

先来一张回忆～ 图片来自网络。

步骤 2

虾米磨成粉末。 磨不成粉末那么细，也不必勉强。均匀细小就可以了。

步骤 3

面粉加水和虾米磨的粉，揉成面团，一定要揉匀，面团手感偏硬。 然后压扁，擀成长方形薄片差不多2mm厚。

步骤 4

切成2mm宽的小条。

步骤 5

加热油锅。 筷子放油锅里周围有小气泡就可以炸了，变色以后捞出沥油。 用厨房纸巾吸去表面的油。

步骤 6

拿出我心爱的盘子！装好虾条，端到被窝里，边吃边追剧₍₍ ◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞ ₎₎

步骤 7

大蟹酥也很好吃啊！ https://www.xiachufang.com/recipe/104283109/

真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！@坏露露的露台食光的小贴士

上述量是一小碟，可按照自己的需要同比例增加。 油炸食品解解馋就算啦！小心长胖哦！

菜谱创建时间：2020-02-15 16:08:21