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麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐

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作者: 布星
布星

用料

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块,焯水,水开了就捞出,然后加凉水紧一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜备好,肉切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调一碗酱,加豆瓣酱,黄豆酱,腐乳,耗油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒肉,然后下葱姜蒜,爆香之后下调好的酱,翻炒均匀,加生抽,花椒粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后加水,少许漫过调料即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下豆腐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不能搅,摇锅即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火收汁,最后出锅前再洒一勺花椒

菜谱创建时间:2020-02-15 14:14:49
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