180克面粉冲入300克滚水搅拌均匀 待稍微凉一点 手摸油揉均匀放置一边待用
80克白糖➕20克面粉➕适量芝麻 没有芝麻可以不放 放了芝麻的比不放的香很多
面团继续沾油揉匀
揪一块面揉匀压扁 放上馅儿
包包子一样包起来
滴一两滴清水
收馒头一样收一下底
最后这样 活着包汤圆的手法 随自己喜好
压扁的时候慢一下 因为包的时候里面可能进了空气 别压破了
进油锅里炸制吧
出锅 面食制作没有糯米 小朋友吃了好消化 娃昨天吃了三四个 要求我今天再做 我妈今天一顿饭光这个就吃了6个😂