黑椒意面

作者： 我是翀宇

这个图省事儿的做的

用料

• 意大利面 两人份（放了半袋、高估自己的食量了）
• 成品黑椒牛排 两片
• 牛排里的牛油 一小袋
• 黄油 20克
• 黑胡椒酱 喜欢就可以多放（成品牛排里也送了两小袋黑胡椒酱，统统放进去）
• 荷兰豆 少量（家里没别的菜）
• 大蒜 一颗切厚片

黑椒意面的做法步骤

步骤 1

将牛排解冻后切粗条；荷兰豆切短；大蒜切片；意面煮熟捞出备用（我也没放橄榄油，应该放一些，不然坨）图片为本土科尔沁牛肉。

步骤 2

锅内加入牛排中的一袋牛油和自备的黄油，微融化后加入蒜片和牛肉条，翻炒熟加入意面和牛排中的两袋黑椒酱，味道不浓郁再加一些这个黑椒酱，将酱和面翻拌均匀，全程小火免得糊锅，觉得干加一点点热水。

步骤 3

出锅

黑椒意面的小贴士

常做的这道基本上不需要太大厨艺的饭饭，反正比我做其他饭简单多了。女儿吃意面的时候嚷着吃披萨🤪披萨🍕就算了吧，我2020年2月目标是学会蒸馒头…我居然不会蒸馒头，好笑啊。

菜谱创建时间：2020-02-15 12:36:45