节后减肥食品【西兰花拌双耳】

作者： 木目心今心_6iu0

宅在家里，又吃了了很多油腻的食品，体重一个劲的往上涨，肠胃已经严重超负荷了，为了我们的体重，为了我们的肠胃，为了我们的健康，今天向大家推荐一道节后减肥食品，西兰花拌双耳。 这道菜做法健康，没有过多的加工，保持了食材本身的味道，调料也很简单，食材炒一下水，用简单的调味拌一下就ok了。 西兰花可是世界公认的抗癌蔬菜，它的维生素C含量非常丰富，而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。 木耳的含铁量极高，为各种食物含铁量之冠。因此，黑木耳是一种非常好的天然补血蔬菜。 银耳富含维生素c，有助肝脏解毒清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。 所以这三种食材 组合在一起，是非常好的，西兰花味道鲜美，营养丰富，能提高人体的免疫力，木耳的含铁量极高，有补血排毒作用，银耳有加快新陈代谢、消耗体内脂肪的作用。 所以此菜具有美容减肥的作用，是节后减肥最佳食品。

用料

• 西兰花 200克
• 木耳 10朵
• 银耳 1朵
• 盐 5克（根据自己口味加减盐的用量）
• 生抽 1勺（根据自己口味加减生抽用量）
• 香油 适量
• 大蒜 2瓣

节后减肥食品【西兰花拌双耳】的做法步骤

步骤 1

1所用食材：西兰花 木耳 银耳蒜 图2 木耳提前用水泡发。 图3 银耳提前用水泡发。 图4银耳用手撕成小朵，木耳用手撕成小朵，西兰花用手撕成小朵，蒜切碎。

步骤 2

图5锅中做水，水开放入银耳焯一下。 图6再将木耳焯水。 图7 最后放入西兰花焯水。 图8 盆中放入凉水，放入焯过水的西兰花、木耳、银耳，然后再控干水分，放入容器中，放入大蒜、盐、酱油、 香油拌匀即可。

节后减肥食品【西兰花拌双耳】的小贴士

小贴士 1 焯西兰花时，放点盐、食用油，使西兰花变得更绿。 2 喜欢吃辣的可以放点辣椒油。味道更好。

菜谱创建时间：2020-02-15 12:04:34