青蒜炒口蘑

作者： 菲奥娜醋

超级下饭的一道菜哟～

用料

• 青蒜 3根
• 口蘑 8个
• 蒜 1瓣
• 姜 3片
• 花椒 少许
• 小米椒 1个
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 食用油 少许

青蒜炒口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净切片，青蒜洗净切段备用；小米椒切段，蒜和姜切片，与少许花椒放一起备用。

步骤 2

起锅烧油，放入蒜片姜片小米椒花椒炒出香味，倒入口蘑片翻炒几下后加少许清水超至变软，倒入青蒜翻炒，放少许生抽和盐调味，翻炒两分钟至青蒜熟透，盛出即可。

青蒜炒口蘑的小贴士

放入青蒜后如果锅内比较干，可以放少许清水。

菜谱创建时间：2020-02-15 11:44:36